إقتصاد

القنيطرة :حجز 5 أطنان من المواد الغدائية الفاسدة

حجزت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الرباط سلا القنيطرة 5 أطنان و482 كلغ من المواد الغذائية الفاسدة أو المنتهية الصلاحية.

وقد مكنت عمليات المراقبة المنجزة خلال هذه الفترة، والبالغ عددها 2217 عملية، من مراقبة 3876 طن من المواد الغذائية تم خلالها أخذ 9 عينات بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 5 محاضر مخالفات، كما تم إنجاز 1682 عملية تحسيسية في مجال الإنتاج وتحويل وتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وشروط  نظافة تهيئها.

و تتوزع المواد التي تم حجزها وإتلافها،  حسب بلاغ  المديرية الجهوية على 2904 كلغ من اللحوم الحمراء؛ و83 كلغ من اللحوم البيضاء؛ و 23 كلغ من مشتقات اللحوم الحمراء؛ و 193 كلغ من منتجات الحليب؛ و12 كلغ من العسل؛ و 1734 كلغ من السمك، و49 كلغ من البيض؛ و43 كلغ من الزيوت الغذائية. وهمت هذه المواد المحجوزة أيضا 73 كلغ من الدقيق ومشتقاته؛ و66 كلغ من التمر، و 3 كلغ من القهوة و الشاي، و 74 كلغ من مستحضرات السكر؛ و64 كلغ من المصبرات النباتية؛ و 68 كلغ من البسكويت والحلويات؛ و 66 كلغ من الخضر والفواكه الطرية؛ و 27 كلغ مواد غذائية أخرى.

كما أنجزت فرق المراقبة الدائمة، خلال هذه الفترة، 442 زيارة ميدانية للمراقبة تم خلالها مراقبة 1240 نقطة للبيع وكذا وحدات تصنيع ومعالجة المواد الغذائية بالإضافة إلى المطاعم الجماعية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى