الوسيط بريس :مريم الدكور
نفت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ONSSA لجهة طنجة-تطوان-الحسيمة، في بلاغ لها الأخبار الرائجة بخصوص تأثير ذبابة الزيتون على سلامة منتوج الزيتون بالجهة.
وأشار البلاغ إلى أن العمليات الإستطلاعية، التي قامت بها مصالح مكتب ONSSA ، بمجموعة من مزارع الزيتون بالجهة، كشفت إصابة الزيتون بهذه الذبابة عند بعض الفلاحين، خاصة بإقليمي العرائش و وزان ؛ ودعت الفلاحين إلى معالجة أشجار الزيتون للحد من تأثير هذه الحشرة، مؤكدة أن استهلاك زيت الزيتون المنتج من طرف معاصر الزيتون المرخص لها من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، لا يشكل أي خطر على صحة المستهلك.
وتعتبر هذه الذبابة من أخطر الحشرات التي تصيب ثمار الزيتون، حيث تبيض أنثى الحشرة داخل ثمار الزيتون، وبعض مرحلة وضع البيض تحرج اليرقات وتنمو داخل لب الثمرة ؛ تتغذى اليرقات على الأنسجة الداخلية للثمرة مما يسبب انخفاض نسبة الزيت فيها وزيادة نسبة الحموضة ورداءه نوعيته بالإضافة لعدم صلاحية الثمار للتخليل.
